Το ρύζι νυχάκι είναι λεπτό, μακρύσπερμο με λευκό κρυσταλλιζέ χρώμα. Πρόκειται για πιο σκληρό ρύζι και με λιγότερο άμυλο, κατάλληλο για σπυρωτό πιλάφι, σπανακόρυζο και μαγειρευτά φαγητά.
Για κάθε μέρος ρυζιού προσθέτουμε 2-2 1/2 μέρη νερό. Βράζουμε για περίπου 15’.
Βιολογικό Ρύζι Νυχάκι
Μεσολόγγι
500gr